Je voedselveiligheid
en -kwaliteit
op het hoogst mogelijke niveau
Stel je voor. Je medewerkers komen elke dag blij en trots binnen. Ze weten precies wat ze moeten doen. Ze begrijpen waarom hun werk ertoe doet en grijpen in op het moment dat er iets mis gaat. Klinkt lekker? Is het ook. Dus lees vooral verder.
Eerst even voorstellen
Dit is Tante Diny
Het is 1987, ik, Daniël, 15 jaar oud, sta naast mijn opa bij een pruttelende ketel kopvlees in de slagerij van onze Tante Diny. Die Tante Diny is zo iemand die je niet snel vergeet: charmant, lippen getuit, borsten vooruit en energie voor tien. Ze verkocht vlees, tuurlijk, maar meer nog dan dat verkocht ze een gevoel. Trots. Plezier. Vakmanschap. Energie. Liefde voor goede producten en aandacht voor de klant.
Later leerde ik, Daniël, als specialist in de voedselveiligheid de koude kant van de voedselindustrie kennen. Steriele hallen. Regels. Vinkjes. Niemand trots, iedereen moe.
Dat kan anders, dacht ik. Dat móet anders.
Het was tijd om de principes van tante Diny naar de werkvloer in de voedingsindustrie te brengen. En dus startte ik samen met mijn zus José het leukste en beste trainingsbureau in voedselveiligheid van Nederland.
Over welke training wil je meer weten?
Of je nou de hele werkvloer scherp wilt stellen, een HACCP-training zoekt, je teamleiders beter wilt aansturen of een complete cultuurverandering door je bedrijf wilt trekken, onze blauwe kanaries zorgen dat je mensen fluitend leren wat ze nodig hebben.
Voedselveiligheid
Booster Training
Verbeter je voedselveiligheid en kies zelf de thema’s waarop we gaan trainen
HACCP Masterchef
level 3
In deze training leer je HACCP niet als een vinkjeslijst, maar als een manier van denken.
.jpeg)
In 5 stappen
vliegen we op je doel af -
tsjilp tsjilp
In kaart brengen
We fladderen door je organisatie heen. We kijken mee, interviewen medewerkers of doen een interne audit. Net zo lang totdat we begrijpen wat er mis gaat, hoe dat komt en hoe we de voedselveiligheid binnen je bedrijf naar het hoogst mogelijke niveau kunnen tillen.
Kennismaken
Tijdens een uitgebreide kennismaking vertel je ons wat je nodig hebt en waarom. We denken met je mee en zorgen dat we allemaal helder hebben wat je precies wilt.
Onze blauwe kanaries sturen
En dan komen de blauwe kanaries bij je langs, met precies de training die bij je bedrijf past, op onze typische Blue Canary manier.
Een plan maken
Wat is precies de stip op de horizon en hoe vliegen we daar samen naartoe? Op welke resultaten sturen we aan en hoe gaan we die straks meten? Je leest het in ons plan, dat even begrijpelijk en verfrissend leest als slim en kundig in elkaar zit.
Meten
Uiteindelijk draait het allemaal om resultaten. Daarom kijken we samen wat het effect is op korte en op lange termijn. Wat we kunnen meten, meten we. En we blijven in contact om te zien hoe het met je bedrijf gaat.
No More Boring Learning
Geen PowerPoints. Geen belerende schoolmeester. Wel: team battles, praktijkexperimenten en andere avontuurlijke werkvormen waar je AAN van gaat. Niet lezen en luisteren, maar erváren. Want echt leren doe je pas als je hoofd, je hart en je handen samenwerken. Dat is niet alleen leuker, maar ook bewezen effectiever.
KeihardeResultaten
Hartstikke leuk zo’n training, en helemáál zo’n training van de blauwe kanaries. Maar hoe leuk ook, uiteindelijk wil je resultaten. Dat snappen we heel goed, en dus ontwerpen we trainingen op zo’n manier dat je achteraf meetbare resultaten ziet.
Onze Vier Vliegende Vergezichten
Onze aanpak is uniek, om niet te zeggen: zo gek als een blauwe kanarie. En dat is precies de reden waarom die aanpak werkt. Wat voor training je ook kiest, met onze Vier Vliegende Vergezichten garanderen we je een beleving die nog lang in de hoofden van je medewerkers blijft rond fladderen.
StuiterbalGarantie
Een beetje voor je uit staren terwijl er presentatieslides door je gezichtsveld worden geveegd, daar heeft natuurlijk niemand zin in. Daarom maken we er een leuke, avontuurlijke en interactieve beleving van. Wedden dat deelnemers met meer energie de zaal uit gaan dan waarmee ze erin gingen?
Vreemde VogelVerrassingseffect
Hoe dan? Tja, dat is een verrassing. Duh. Wat we wel kunnen verklappen is dat je medewerkers nog nooit zo’n training hebben meegemaakt.
Onze klanten?
Die vinden ons maar
vreemde vogels.
Stel je voor. Er vliegt ineens een zwerm blauwe kanaries door je organisatie heen. Ze nemen je onder hun vleugels, kwetteren erop los en laten de meest avontuurlijke werkvormen op je collega's los. Dan vind je daar wat van.
Professionals op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit. Met een grondige aanpak en directe communicatie wordt kennis overgebracht. Dit wordt praktisch vertaald en op een activerende wijze samen met de deelnemers omgezet naar gedragsverandering.
Blue Canary® werkt vakkundig in een balans van denken en doen. De projecten die ze voor ons hebben opgeleverd zijn soepel door de organisatie opgenomen. Betrouwbaar resultaat waar je van op aan kunt. Plezierig als samenwerking daadwerkelijk leidt tot gedrag en effect in de praktijk.
Blue Canary® met QualityWorkflow® leverde ons een geweldige positieve flow in ons team. Met groot gevoel voor eigenaarschap en vakmanschap. Kwaliteit overwint altijd!
Wat Blue Canary® in mijn hoofd geprent heeft:
‘’Voedselveiligheid ontstaat door continu leren, ontwikkelen en verbeteren’’.
