Voedselveiligheid die blijft werken.
Bouw aan een structuur waarin voedselveiligheid vanzelf gaat leven.
Je hebt je voedselveiligheidssysteem op orde. Procedures zijn beschreven en audits verlopen meestal goed. Toch merk je dat het in de praktijk vaak op dezelfde mensen aankomt. Jij blijft trekken, terwijl je juist wilt dat medewerkers zelf risico's zien, initiatief nemen en verantwoordelijkheid voelen.
Met de Voedselveiligheids Vliegwiel Training bouw je stap voor stap aan een structuur waarin eigenaarschap vanzelf groeit. Geen tijdelijk project, maar een manier van werken die voedselveiligheid laat leven op de werkvloer.
.avif)
Key info
- Niveau: UK Food Safety Level 2-3 | MBO niveau 2-3
- Duur: Twee trainingsdagen van zes uur
- Locatie: Bij jou op locatie of bij ons in het kanarienest in Cuijk
- Certificaat: Ja
- Prijs: Neem contact met ons op voor de incompanyprijs.
Wat je precies gaat leren
Je bouwt aan een aanpak waarin voedselveiligheid onderdeel wordt van het dagelijkse werk.
- Je leert voedselveiligheid vertalen van procedures naar zichtbaar gedrag.
- Je ontdekt hoe eigenaarschap op de werkvloer ontstaat.
- Je leert medewerkers stimuleren om risico's te signaleren en elkaar aan te spreken.
- Je werkt aan een verbeterstructuur die in de praktijk blijft werken.
- Je ontdekt hoe leidinggevenden gedrag positief beïnvloeden.
- Je leert continu verbeteren onderdeel te maken van de dagelijkse praktijk.
- Je werkt aan een organisatie waarin voedselveiligheid door iedereen wordt gedragen.
Deze training is voor jou als...
Je merkt dat voedselveiligheid vooral op papier goed geregeld is.
Je wilt dat medewerkers zelf initiatief nemen en meedenken.
Je bent het zat om steeds zelf aan de kar te trekken.
Je wilt bouwen aan eigenaarschap in alle lagen van de organisatie.
Je zoekt een aanpak die blijvend gedrag verandert.
Zo fladder je door de dag heen
Vóór de start…
We duiken eerst in jullie organisatie. We spreken met management, kwaliteit en de werkvloer. Waar gaat het goed? Waar ontstaan risico's? En waar liggen de grootste kansen om gedrag blijvend te veranderen?
Tijdens het traject…
Stap voor stap bouwen we aan jullie VerbeterVliegwiel. We activeren teams, begeleiden leidinggevenden en brengen structuur aan in continu verbeteren. Soms schuurt het. Juist dan ontstaat de grootste groei.
Na verloop van tijd...
Je merkt het verschil op de werkvloer. Medewerkers nemen initiatief, spreken elkaar aan en voelen eigenaarschap. Na drie en zes maanden kijken we samen hoe het gaat en helpen we jullie verder bouwen aan blijvende verandering.
Je krijgt grip op de praktijk
Je ziet wat er écht gebeurt op de werkvloer en stuurt op gedrag in plaats van alleen op procedures.
Voedselveiligheid wordt van iedereen
Medewerkers nemen verantwoordelijkheid, denken mee en voelen zich eigenaar van kwaliteit en voedselveiligheid.
Wat het je organisatie oplevert
Je voorkomt problemen eerder
Risico's worden sneller herkend, collega's spreken elkaar aan en verbeteringen worden direct opgepakt.
Je organisatie groeit verder
Meer eigenaarschap, meer rust en een cultuur waarin voedselveiligheid iedere dag aandacht krijgt.
Onderwerpen die voorbij vliegen
Sessie één: zien en in beweging komen
- Gedrag en voedselveiligheidscultuur in kaart brengen.
- Zicht krijgen op wat er écht gebeurt op de werkvloer.
- Risico’s en olifantenpaadjes herkennen.
- Concrete thema’s uit jullie praktijk kiezen.
- Teams activeren om mee te denken en initiatief te nemen.
- De rol van leidinggevenden bij gedragsverandering.
- Eerste verbeteringen zichtbaar maken.
Sessie twee: structuur aanbrengen en borgen
- Een praktische verbetercyclus opzetten.
- PDCA vertalen naar een ritme dat wél werkt.
- Eigenaarschap verdelen over teams en leidinggevenden.
- Afspraken maken over rollen en verantwoordelijkheden.
- Gedrag en verbeteringen verankeren in het dagelijkse werk.
- De zelfstandigheid van teams vergroten.
- Minder afhankelijk worden van QA.
Wat deelnemers
over ons zeggen
Wij bieden structuur en ondersteuning voor het optimaliseren van uw kwaliteitssysteem. En daarmee garanderen wij continue product- en/ of procesverbeteringen. En daarmee garanderen wij continue product en proces verbeteringen.
Ik ben erg blij met de methode hoe HACCP Masterchef wordt uitgevoerd. Dat werkt voor mij lekker!
We worden op een leuke en spontane manier wegwijs gemaakt inHACCP. Zo kan ik het gemakkelijk toepassen in de praktijk.
Door het enthousiasme en positieve energie waarop de training gegeven werd, was het geen moment saai. De afwisseling met theorie en opdrachten bleef je de hele dag actief.
De actieve benadering is echt een verademing.
Zeer enthousiast – leuke manier, praktisch en leerzaam!
Of zoek je een ander soort training?
Behalve de vier trainingen hierboven, geven onze blauwe kanaries ook nog de trainingen ‘Interne auditor training’, ‘Train de voedselveiligheidstraininer’ en ‘Training praktische toepassing van BRC, IFS, FSSC, 22000’.
Alle trainingen op een rij zien? Vlieg dan door naar ons overzicht.
Liever een
maatwerktraining?
Eentje die voor de volle 100% is afgestemd op de uitdagingen waar jouw bedrijf voor staat? Hier ontdek je hoe dat werkt.
Klaar om aan
de slag te gaan?
Meld je via het contactformulier gelijk aan voor deze training!
