6 trainingssessies van 6 uur
Voortaan train je gewoon zelf
Een goede voedselveiligheidstrainer doet meer dan kennis overdragen.
De grootste impact ontstaat wanneer collega's actief meedoen, zelf ontdekken en het geleerde direct toepassen in hun dagelijkse werk. Dat vraagt om meer dan vakinhoudelijke kennis. Het vraagt om trainers die deelnemers weten te activeren, eigenaarschap stimuleren en blijvende gedragsverandering realiseren.
In deze opleiding leer je hoe je activerende voedselveiligheidstrainingen ontwikkelt en begeleidt die aansluiten bij de dagelijkse praktijk. Je ontdekt hoe je deelnemers vanaf de eerste minuut betrekt, interactieve werkvormen inzet, inspeelt op groepsdynamiek en voedselveiligheid vertaalt naar herkenbare praktijksituaties die blijven hangen.
Tijdens de opleiding ontwerp en verzorg je zelf onderdelen van voedselveiligheidstrainingen, ontvang je persoonlijke feedback en ontwikkel je de vaardigheden om zelfstandig effectieve trainingen uit te voeren die bijdragen aan zichtbaar gedrag en een sterke voedselveiligheidscultuur binnen jouw organisatie.
Key info
- Niveau: UK Food Safety level 4, MBO niveau 4
- Duur: 6 sessies van 6 uur
- Locatie: Op jouw locatie of bij ons
- Certificaat: Ja
- Prijs: Neem contact op voor de in company prijs
Wat je precies gaat leren
Een goede trainer heeft twee wielen nodig om vooruit te komen.
Daarom werk je tijdens deze opleiding aan zowel het achterwiel als het voorwiel van jouw ontwikkeling als interne voedselveiligheidstrainer.
Het achterwiel – De inhoud
- Jij beschikt al over waardevolle kennis en ervaring op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid.
- Tijdens de opleiding leer je hoe je deze vakinhoud vertaalt naar begrijpelijke, herkenbare en praktijkgerichte trainingen die aansluiten bij jouw eigen organisatie.
- Je leert daarbij aan te sluiten bij jullie bedrijfsvisie, de manier waarop binnen jullie organisatie wordt gewerkt en gecommuniceerd, zodat trainingen herkenbaar, geloofwaardig en direct toepasbaar zijn.
Het voorwiel – De manier waarop je traint
Minstens zo belangrijk is de manier waarop je jouw kennis overbrengt.
Je gaat aan de slag met:
- Hoe je vanaf de eerste minuut verbinding maakt met deelnemers.
- Activerende werkvormen inzetten waardoor collega's zelf ontdekken en ervaren.
- Omgaan met groepsdynamiek en verschillende leerstijlen.
- Soepel schakelen tussen theorie, praktijk en interactieve werkvormen.
- Voedselveiligheid vertalen naar herkenbare praktijksituaties.
- Storytelling inzetten om onderwerpen beter te laten beklijven.
- Effectief feedback geven en ontvangen.
- Omgaan met weerstand en lastige situaties tijdens trainingen.
- Trainingen ontwerpen die direct aansluiten bij de dagelijkse praktijk.
- Collega's activeren en inspireren om het geleerde direct toe te passen op de werkvloer.
Tijdens de zes trainingsdagen ontwerp en verzorg je zelf onderdelen van een training, ontvang je persoonlijke feedback en ontwikkel je de vaardigheden om zelfstandig impactvolle voedselveiligheidstrainingen te geven binnen jouw eigen organisatie.
Deze training is
voor jou als…
Je werkzaam bent in kwaliteit, QA, voedselveiligheid of een leidinggevende functie en zelf voedselveiligheidstrainingen binnen jouw organisatie wilt verzorgen. Je wilt jouw vakkennis niet alleen delen, maar collega's actief betrekken, motiveren en in beweging brengen.
Je gelooft dat een goede training meer doet dan kennis overdragen en wilt bijdragen aan eigenaarschap, zichtbaar gedrag en een sterke voedselveiligheidscultuur.
Zo fladder je door de dag heen
Tijdens de training…
Tijdens de opleiding leer je vooral door te doen. Je ontwikkelt en verzorgt zelf onderdelen van voedselveiligheidstrainingen, oefent met activerende en interactieve werkvormen en werkt met herkenbare praktijksituaties uit de voedingsmiddelenindustrie en logistiek.
Je leert verbinding te maken met deelnemers, flexibel in te spelen op groepsdynamiek en jouw eigen expertise effectief in te zetten. Door continu feedback te ontvangen ontwikkel je stap voor stap de vaardigheden om vakinhoud te vertalen naar leren dat leidt tot snelle én blijvende gedragsverandering binnen jouw eigen organisatie.
2
Vóór de start…
We starten met een kort intakegesprek. Welke trainer-ervaring neem je mee en waarin wil je jezelf verder ontwikkelen als trainer? Zo zorgen we dat de training aansluit bij jouw praktijk.
Je vult een competentieformulier in. Geen examen, maar een moment om te kijken: waar sta je nu? Dat helpt ons – en jou – om te zien wat je leert.
1
Na de training…
Na de opleiding ontwikkel en verzorg je zelfstandig activerende voedselveiligheidstrainingen die aansluiten bij de dagelijkse praktijk. Je brengt collega's in beweging, stimuleert eigenaarschap en vertaalt vakinhoud naar leerervaringen die leiden tot snelle én blijvende gedragsverandering op de werkvloer.
En na 3 en 6 maanden checken we nog eens bij je of je het geleerde daadwerkelijk hebt in kunnen zetten in de praktijk. En hoe comfortabel je je er bij voelt. Waar loop je tegenaan? Wat heb je nodig? Die begeleiding zit inbegrepen.
3
Je verzorgt impactvolle voedselveiligheidstrainingen
Je ontwikkelt en begeleidt activerende trainingen die collega's betrekken en aansluiten bij de dagelijkse praktijk.
Je brengt collega's in beweging
Je stimuleert eigenaarschap en zorgt dat kennis over voedselveiligheid zichtbaar wordt in het dagelijks handelen.
Wat het
je oplevert
Je vertaalt kennis naar gedrag
Je maakt complexe onderwerpen begrijpelijk en zorgt voor leerervaringen die leiden tot snelle én blijvende gedragsverandering.
Je versterkt de voedselveiligheidscultuur
Je draagt met jouw trainingen bij aan meer bewustwording, betrokkenheid en een sterke voedselveiligheidscultuur binnen jouw organisatie.
De duur van de training?
Wat zit er allemaal bij in?
Alle trainingsmaterialen, digitale handleiding, competentiechecks na 3 en 6 maanden
Waar is de training?
Bij jou op locatie of bij Blue Canary
Wanneer is de training?
Start wanneer het jou past
Wat is de groepsgrootte?
6-8 deelnemers (klein genoeg voor persoonlijke begeleiding)
Wat is de prijs?
Neem contact op voor de in company prijs
Wat is het niveau?
UK Food Safety level 4, MBO niveau 4
Welk certificaat ontvang je?
Food Safety Trainer level 4. Blue Canary® is CRKBO geregistreerd.
Onderwerpen die voorbij vliegen
Dag 1 – De basis van de interne trainer
- De rol van de interne voedselveiligheidstrainer.
- Waarom kennis alleen niet leidt tot ander gedrag.
- De basis van effectief leren en gedragsverandering.
- De Kolb-leercyclus in de praktijk.
- Aansluiten bij de cultuur, taal en praktijk van jouw organisatie.
Dag 2 – Collega's in beweging brengen
- Verbinding maken vanaf de eerste minuut.
- Activerend trainen: minder zenden, meer doen.
- Storytelling die blijft hangen.
- Interactieve werkvormen voor voedselveiligheid.
- Verschillende leerstijlen herkennen en benutten.
Dag 3 – Omgaan met groepen
- Omgaan met groepsdynamiek.
- Veilig leren en interactie stimuleren.
- Vragen stellen die aanzetten tot denken.
- Omgaan met weerstand en lastige situaties.
- Eigenaarschap stimuleren tijdens trainingen.
Dag 4 – Van vakinhoud naar praktijk
- Voedselveiligheid vertalen naar de dagelijkse praktijk.
- Procedures en werkinstructies begrijpelijk maken.
- Praktijkvoorbeelden en casussen ontwikkelen.
- Complexe onderwerpen eenvoudig uitleggen.
- Leren door ervaren in plaats van vertellen.
Dag 5 – Je eigen training ontwerpen
- Een impactvolle training opbouwen.
- De juiste werkvorm op het juiste moment kiezen.
- Een eigen voedselveiligheidstraining ontwikkelen.
- Feedback geven, ontvangen en verwerken.
- Evalueren en continu verbeteren.
Dag 6 – Zelfstandig aan de slag
- Jouw training verzorgen en presenteren.
- Persoonlijke coaching en feedback.
- De transfer naar de werkvloer: van leren naar doen.
- Een aanpak maken voor jouw eigen organisatie.
- Klaar om zelfstandig impactvolle voedselveiligheidstrainingen te verzorgen.
Afsluiting
- Jouw persoonlijke ontwikkelpunten.
- Individuele feedback en groeiplan.
- Klaar om collega's te inspireren, activeren en blijvende gedragsverandering in gang te zetten.
Moet ik voorkennis hebben?
UK Food Safety level 4, MBO niveau 4, enige ervaring in het geven van trainingen gaat je zeker helpen.
Kan ik de training ook in-company volgen?
Zeker! We trainen graag bij jou op locatie. Dan kunnen we direct met jullie eigen processen aan de slag. Dat maakt het concreter en makkelijker toepasbaar.
Hoe zit het met het examen?
Je toont met praktijkopdrachten aan dat je klaar bent voor het echte werk. Je doet een kennistest aan het einde van de training. Geen strikvragen, maar een check of je de essentie snapt. Daarnaast evalueer je je eigen competenties: waar sta je nu, waar wil je naartoe?
Krijg ik een certificaat?
Ja, je krijgt een certificaat: Food Safety Trainer level 4. Blue Canary® is CRKBO geregistreerd.
Wat als ik een sessie mis?
Met jouw organisatie zorgen we voor een gedegen planning. Mocht het toch gebeuren, dat er iemand niet bij is, dan kijken we samen naar een oplossing. Soms kun je bij een andere groep aansluiten, soms doen we een inhaalmoment.
Wat vraagt dit van ons?
5 uur thuiswerk, om praktijkopdrachten uit te voeren
Is er een vervolgtraining?
Er is geen directe vervolgtraining na Voortaan train je gewoon zelf. Maar wel is er het Hoogvliegers programma. Daarmee breng je een team tot een optimaal food safety level. En natuurlijk zijn er ook maatwerk mogelijkheden.
Wat deelnemers
over ons zeggen
Wij bieden structuur en ondersteuning voor het optimaliseren van uw kwaliteitssysteem. En daarmee garanderen wij continue product- en/ of procesverbeteringen. En daarmee garanderen wij continue product en proces verbeteringen.
Wat Blue Canary® in mijn hoofd geprent heeft:
‘’Voedselveiligheid ontstaat door continu leren, ontwikkelen en verbeteren’’.
Jur Bulsink
Pigarné
Ik vond het een zeer leerzame middag/lunch. Heb er erg veel van geleerd, vooral ook handige tips waar ik dingen kan vinden. Dus ik kan hier weer verder mee. Het was bovendien een erg mooie en sfeervolle locatie. Een welbestede lunch!
Margreet Munneke
Basic Theory
Of zoek je een ander soort training?
Behalve de vier trainingen hierboven, geven onze blauwe kanaries ook nog de trainingen ‘Interne auditor training’, ‘Train de voedselveiligheidstraininer’ en ‘Training praktische toepassing van BRC, IFS, FSSC, 22000’.
Alle trainingen op een rij zien? Vlieg dan door naar ons overzicht.
Liever een
maatwerktraining?
Eentje die voor de volle 100% is afgestemd op de uitdagingen waar jouw bedrijf voor staat? Hier ontdek je hoe dat werkt.
Klaar om aan
de slag te gaan?
Meld je via het contactformulier gelijk aan voor deze training!
Success! We’ll be in touch soon.
Something went wrong while submitting.
