Alle trainingsmaterialen, digitale handleiding, gratis reflectiesessie na je 1e V7 audit
Meteen aan de slag
In 2 dagen van inzicht naar toepassing.
Geen Powerpoint show met alleen maar uitleg , maar juist direct werken aan jouw eigen praktijk.
Je leert wat er verandert in FSSC 22000 V7 én hoe je dit vertaalt naar een systeem dat aantoonbaar werkt. Zodat je niet alleen voorbereid bent, maar ook met vertrouwen je audit ingaat.
Niet voor je uit schuiven. En er dan na enkele weken achter komen dat je alles bent vergeten. Juist meteen dus al lekker op weg. Laat die auditor maar komen.
%20(2)%20(1).jpg)

Key info
- Niveau: UK Food Safety Level 2-3
- Duur: 2 sessies van 6 uur + gratis reflectiesessie na je eerste V7 audit
- Locatie: Bij ons (met heerlijke lunch en wandeling langs de Maas)
- Certificaat: Ja
- Prijs: 777 euro voor de eerste 10 aanmelders, 997 euro, reguliere prijs (prijzen zijn exclusief BTW) (neem contact op voor de in company prijs)
Wat je precies gaat leren
Dit is geen informatiebijeenkomst.
Naast de standaard begrijpen, ga je hem direct aantoonbaar toepassen.
Je leert:
• Wat er écht verandert in FSSC 22000 V7 en wat dit betekent voor jouw
organisatie
• Hoe je de nieuwe eisen vertaalt naar een werkend en aantoonbaar systeem
• Waar auditors in V7 op gaan letten en hoe je daarop voorbereid bent
• Hoe je van procedures en documenten naar effectief werkend bewijs gaat
• Hoe je jouw huidige systeem toetst en gericht verbetert richting V7
• Hoe je afwijkingen voorkomt door vooraf de juiste keuzes te maken
• Hoe je met vertrouwen en onderbouwing het gesprek met de auditor voert
Tijdens de training werk je aan:
• Je eigen praktijksituatie
• Concrete verbeterpunten voor jouw organisatie
• Direct toepasbare acties voor implementatie
• Hoe je je collega’s lekker meeneemt in deze veranderingen


Deze training is
voor jou als…
Je werkt al met FSSC 22000 of ISO 22000 en weet hoe een voedselveiligheidssysteem in elkaar zit. Tegelijkertijd merk je dat versie 7 iets van je gaat vragen, maar is nog niet scherp wat dat concreet betekent voor jouw organisatie en de dagelijkse praktijk.
Je wilt niet wachten tot de eerste audit om te ontdekken waar het misgaat. Je wilt vooraf helder hebben wat er verandert, wat dat betekent voor jouw systeem én hoe dit zichtbaar wordt op de werkvloer.
Je weet dat er nieuwe accenten komen – denk aan strengere verwachtingen rondom basisvoorwaarden, meer focus op aantoonbaarheid en een scherpere blik van auditors. Dat vraagt iets anders dan alleen aanpassen wat er op papier staat.
Je zoekt geen algemene uitleg van de norm, maar een training die je helpt om de vertaalslag te maken naar jouw eigen situatie. Zodat je na afloop niet alleen weet wat er moet gebeuren, maar ook waar je staat, wat je als eerste oppakt en hoe je daar met energie en vertrouwen mee verder gaat.
Er ligt een duidelijke start. En vooral: zin om door te pakken.
Zo fladder je door de dag heen
Tijdens de training…
We trainen 2 dagen achter elkaar. Bewust.
Niet om meer theorie te geven, maar om de tijd te nemen voor de vertaalslag naar jouw eigen situatie. Je werkt aan je eigen casus, krijgt inzicht in wat er verandert in V7 en zet direct stappen richting een systeem dat ook in de praktijk standhoudt.
Veel interactie en ruimte om door te pakken waar het voor jou relevant is.

Vóór de start…
Voor we beginnen, willen we eerst iets van je weten. Waar loop jij tegenaan als het gaat om het toepassen van FSSC 22000?
Die input gebruiken we om de training aan te scherpen. Geen standaard verhaal dus, maar een programma dat aansluit op jouw praktijk en vragen.

Na de training…
Je gaat zelf direct verder met waar je in de training mee begonnen bent. Implementeren van de standaard.
Na je eerste audit begint het echte werk pas.
In een gezamenlijke sessie kijken we terug op jouw auditervaring. Je krijgt hulp bij het duiden van afwijkingen, het beoordelen van feedback van de auditor en het bepalen van de juiste vervolgstappen.
Zodat je niet blijft twijfelen, maar gericht kunt bijsturen en verder bouwen aan een sterk en tabiel systeem dat staat. Het gaat er ons vooral omdat jij écht wat gaat doen, met wat je bij ons hebt geleerd.

Je weet wat er verandert
Wat betekent voor jouw systeem en waar je moet bijsturen.
Geen losse eindjes, maar overzicht en richting.
Je kunt aan de slag
Je weet wat je als eerste oppakt.
Een duidelijke aanpak waarmee je gestart ben en meteen verder kunt.
Wat het
je oplevert
Beter voorbereid op de audit
Je weet waar auditors op letten, hoe je jouw keuzes
onderbouwt en hoe je laat zien dat je in control bent.
Gevoel van grip
Dat je niet achter de feiten aanloopt, maar bewust bezig bent met het versterken van je systeem en praktijk.

Wat zit er allemaal bij in?
Wat is de prijs?
777 EURO voor de eerste 10 aanmelders, 997 EURO, reguliere prijs (prijzen zijn exclusief BTW)
De duur van de training?
2 trainingsessies van 6 uur (2 dagen aaneengesloten)
Waar is de training?
Bij Blue Canary, maar bij jou op locatie kan ook
Wanneer is de training?
27 en 28 mei; 15 en 16 juni; 8 en 9 sept; 29 en 30 sept
Wat is de groepsgrootte?
6-12 deelnemers (klein genoeg voor persoonlijke begeleiding)
Wat is het niveau?
UK Food Safety Level 2-3
Welk certificaat ontvang je?
Fluitend door FSSC 22000 V7
Onderwerpen die voorbij vliegen
Sessie 1: Van norm naar inzicht
Wat verandert er écht in FSSC 22000 V7 – en wat betekent dat voor jouw organisatie
Nieuwe accenten: basisvoorwaarden, aantoonbaarheid en auditverwachtingen
Je eigen systeem onder de loep: waar sta je nu ten opzichte van V7?
Van eisen naar praktijk: wat zie je straks terug op de werkvloer?
Oefenen: waar zitten jouw grootste aandachtspunten richting V7?
Tussentijd
Je gaataan de slag met je eigen systeem en scherpt je eerste inzichten aan.
Wat je tegenkomt, neem je mee naar de tweede sessie.
Sessie 2: Van inzicht naar toepassing
Prioriteiten stellen: wat pak je eerst aan en waarom?
Van systeem naar bewijs: hoe toon je aan dat het werkt?
Voorbereiding op de audit: waar letten auditors op en hoe speel je daarop in?
Je eigen aanpak presenteren en aanscherpen
Van losse acties naar een gerichte implementatie-aanpak
Afsluiting
Jouw belangrijkste verbeterpunten op een rij
Concreet actieplan voor de eerste stappen richting V7
Met vertrouwen verder richting een succesvolle audit
.jpg)

Hoe zit het met het examen?
Er is geen examen. Je werkt aan je eigen praktijkcase gedurende de training en we laten je niet gaan voordat dat er lekker in zit. Het is ons er alles aan gelegen dat jij straks het geleerde in de praktijk gaat toepassen.
Is er een vervolgtraining?
Er is geen specifieke vervolgtraining. Wel zijn er trainingen waar er meer diepgang is op voedselveiligheidsonderwerpen. Nu al bieden we als open training HACCP Masterchef Level 3 en Level 4. En binnenkort bieden we de training Micro Madness en de auditeren kun je leren training aan Daarnaast is natuurlijk altijd diepgang op maat mogelijk.
Kan ik de training ook in-company volgen?
Zeker! We trainen graag bij jou op locatie. Dan kunnen we direct met jullie eigen processen aan de slag. Dat maakt het concreter en makkelijker toepasbaar.
Krijg ik een certificaat?
Ja, je krijgt een Blue Canary® Fluitend door FSSC 22000 V7 certificaat. Dit certificaat laat zien dat je deze training gevolgd hebt en in staat de bent de standaard praktisch toe te passen.
Moet ik voorkennis hebben?
Iedereen kan mee doen. Het effect is wel wat groter als je al enigszins wat afweet van voedselveiligheidsstandaardenen HACCP systemen.
Wat als ik een sessie mis?
We plannen deze 2 sessies 2 dagen achter elkaar. Dat doen we zodat je meteen in de flow van praktische toepassing komt. Als je dus op voorhand weet dat je 1 sessie niet kunt bijwonen, dan kun je beter een andere datum kiezen. Als zoiets nu onverwacht gebeurt, dan vinden we daar samen wel een oplossing voor.
Wat deelnemers
over ons zeggen
Wij bieden structuur en ondersteuning voor het optimaliseren van uw kwaliteitssysteem. En daarmee garanderen wij continue product- en/ of procesverbeteringen. En daarmee garanderen wij continue product en proces verbeteringen.
En daar staan we dan, met haarnet op en schort aan, kool te kneden totdat het vocht er aan alle kanten uitsijpelt. Niet helemaal wat je zou verwachten als je mee doet aan een 'train de trainer' rondom voedselveiligheid…
Maar, dat had een reden, natuurlijk.
Want tijdens een training wil je deelnemers verrassen. Ze wellicht soms eens in een andere omgeving zetten. En Daniël Zwiers verrast ons, blauwe kanaries in opleiding 🐣, bij iedere sessie eigenlijk wel. Om het ons als trainers & trainingbouwers zelf te laten ervaren.


Het enthousiasme van de trainers en de betrokkenheid bij de deelnemers kan ik erg waarderen. Nieuwsgierig naar meer, gelukkig heb ik nog 3 trainingen te gaan!


Of zoek je een ander soort training?
Behalve de vier trainingen hierboven, geven onze blauwe kanaries ook nog de trainingen ‘Interne auditor training’, ‘Train de voedselveiligheidstraininer’ en ‘Training praktische toepassing van BRC, IFS, FSSC, 22000’.
Alle trainingen op een rij zien? Vlieg dan door naar ons overzicht.
Liever een
maatwerktraining?
Eentje die voor de volle 100% is afgestemd op de uitdagingen waar jouw bedrijf voor staat? Hier ontdek je hoe dat werkt.

Klaar om aan
de slag te gaan?
Meld je via het contactformulier gelijk aan voor deze training!

.jpeg)

